Pestizidrückstände sind in chinesischem Honigbienenhonig gering und sicher

Pestizidrückstände sind in chinesischem Honigbienenhonig gering und sicher

Quelle: Institut für Imkereiforschung der CAAS

Einführung: Die Chinesische Biene ist eine der wichtigsten Bienenarten, die in China gezüchtet wird. Als heimische Bienenart ist sie weit verbreitet. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Ökosystemstabilität und der Steigerung der landwirtschaftlichen Produktion. Gleichzeitig eine große Menge Honig kann auch durch die Aufzucht chinesischer Bienen gewonnen werden, um die lokale wirtschaftliche Entwicklung zu fördern. Dies hat eine wichtige Rolle bei der Armutsbekämpfung und der Wiederbelebung des ländlichen Raums gespielt.

Kürzlich untersuchte das Institute of Apicultural Research der CAAS die Pestizidrückstände im Bienenfutter und Honig chinesischer Honigbienen. Anschließend wurde die entsprechende Gefährdungsbeurteilung durchgeführt. Die Ergebnisse zeigten, dass die Nachweisrate und die Restkonzentration von Pestizidrückständen im Bienenfutter und Honig der chinesischen Honigbiene (im Folgenden als chinesische Biene bezeichnet) niedriger waren als die in der ausländischen Literatur über westliche Honigbienen berichteten. Inzwischen wird in den Ergebnissen der Risikobewertung für Bienen und Menschen kein Risiko angegeben. Die zugehörigen Ergebnisse wurden in [Ecotoxicology and Environmental Safety] veröffentlicht.^[1].

Die chinesische Biene ist eine der wichtigsten Bienenarten, die in meinem Land gezüchtet wird. Als einheimische Bienenart ist sie weit verbreitet und spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Ökosystemstabilität und der Steigerung der landwirtschaftlichen Produktion. Gleichzeitig kann auch durch die Aufzucht chinesischer Bienen eine große Menge Honig gewonnen werden, um die lokale wirtschaftliche Entwicklung zu fördern. Dies hat eine wichtige Rolle bei der Armutsbekämpfung und der Wiederbelebung des ländlichen Raums gespielt. Frühere Studien haben gezeigt, dass Pestizidrückstände in Lebensmitteln und der Umwelt, auf die Bestäuber treffen, eine wichtige Ursache für den Rückgang der Art und Anzahl von Bestäubern wie westlichen Honigbienen sind. Über die Pestizidrückstände in Honig und verwandten Bienenprodukten der chinesischen Biene ist jedoch wenig bekannt.

Die Studie konzentrierte sich auf Bienenfutter und Honig im Liupanshan-Gebiet der Ringstraße Shaanxi-Gansu-Ninghuan als Hauptforschungsobjekte. Die Studie ergab, dass Thiamethoxam in der aktuellen Restmenge sicher für Bienenvölker ist. Gleichzeitig wurde auch das Risiko von Pestizidrückständen in Honig für menschliche Verbraucher nach der Methode zur Bewertung der Exposition über die Nahrung bewertet^[1]. Die Ergebnisse zeigten, dass die Nachweisrate von Pestizidrückständen (25.4 % in Bienenfutter und 2.8 % in Honig) und Rückstandskonzentrationen niedriger waren als die, die in anderen Ländern und Regionen für westliche Honigbienen gemeldet wurden^[1]. Die Studie zeigte auch, dass die Pestizidrückstände in chinesischem Honig weit unter der Risikowarnlinie lagen und kein Risiko für die Verbraucher darstellen würden.

Zweitens analysierte die Studie auch die Gründe für die geringe Nachweisrate und den geringen Rückstandsgehalt von Bienenprodukten. Der Forscher glaubt, dass es hauptsächlich mit der Lebens- und Aufzuchtumgebung chinesischer Bienen zusammenhängt. Im Allgemeinen werden chinesische Bienen hauptsächlich in bergigen und halbgebirgigen Gebieten gezüchtet, in denen der Einsatz von Pestiziden relativ gering ist. Westliche Honigbienen verwenden jedoch hauptsächlich mit Pestiziden behandelte Pflanzen als Nektarquellen (wie Raps und Sonnenblumen).^[2]. Darüber hinaus bietet diese Studie in gewissem Umfang eine theoretische Grundlage für den Schutz von China Bee und die Sicherheit von China Bee-Produkten. Und bietet wissenschaftliche und technologische Unterstützung für die chinesische Bienenindustrie, um eine größere Rolle bei der Wiederbelebung des ländlichen Raums zu spielen.

References:

• [1]. Wang, F., Wang, Y., Li, Y., Zhang, S., Shi, P., Li-Byarlay, H., & Luo, S. (2022).
  Pestizidrückstände in Bienenbrot und Honig in Apis cerana cerana und ihre Gefahren für Honigbienen und Menschen.
  Ökotoxikologie und Umweltsicherheit, 238, 113574.
• [2]. Baude, Mathilde, William E. Kunin, Nigel D. Boatman, Simon Conyers, Nancy Davies, Mark AK Gillespie, R. Daniel Morton, Simon M. Smart und Jane Memmott.
  "Historische Nektarbewertung enthüllt den Fall und Aufstieg der Blumenressourcen in Großbritannien"
  Natur (London) 530, nein. 7588 (2016): 85–88.