Los residuos de pesticidas son bajos y seguros en la miel de abeja china
Fuente: Instituto de Investigaciones Apícolas de la CAAS
Introducción: La abeja china es una de las principales especies de abejas criadas en China. Como especie de abeja nativa, está ampliamente distribuida. Desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la estabilidad del ecosistema y el aumento de la producción agrícola. Al mismo tiempo, una gran cantidad de miel de abeja también se puede obtener criando abejas chinas para promover el desarrollo económico local. Esto ha jugado un papel importante en el alivio de la pobreza y la revitalización rural.
Recientemente, el Instituto de Investigaciones Apícolas de la CAAS investigó los residuos de plaguicidas en el alimento de las abejas y en la miel de las abejas chinas. Luego, se realizó la evaluación de riesgos correspondiente. Los resultados mostraron que la tasa de detección y la concentración residual de residuos de pesticidas en el alimento de las abejas y la miel de abejas chinas (en adelante, abejas chinas) fueron más bajas que las reportadas en la literatura extranjera sobre las abejas occidentales. Mientras tanto, no se indica ningún riesgo en los resultados de la evaluación de riesgos para las abejas y los humanos. Los resultados relacionados fueron publicados en [Ecotoxicología y Seguridad Ambiental][ 1 ].
La abeja china es una de las principales especies de abejas criadas en mi país. Como especie de abeja nativa, está ampliamente distribuida y juega un papel importante en el mantenimiento de la estabilidad del ecosistema y el aumento de la producción agrícola. Al mismo tiempo, también se puede obtener una gran cantidad de miel criando abejas chinas para promover el desarrollo económico local. Esto ha jugado un papel importante en el alivio de la pobreza y la revitalización rural. Estudios anteriores han demostrado que los residuos de pesticidas en los alimentos y el medio ambiente que encuentran los polinizadores son una causa importante de la disminución de las especies y el número de polinizadores, como las abejas occidentales. Sin embargo, se sabe poco sobre los residuos de pesticidas en la miel y los productos apícolas relacionados de las abejas chinas.
El estudio se centró en el alimento para abejas y la miel en el área de Liupanshan de la carretera de circunvalación Shaanxi-Gansu-Ninghuan como los principales objetos de investigación. El estudio encontró que el tiametoxam en el nivel residual actual es seguro para las colonias de abejas. Al mismo tiempo, también se evaluó el riesgo para los consumidores humanos de residuos de plaguicidas en la miel de acuerdo con el método de evaluación de la exposición dietética.[ 1 ]. Los resultados mostraron que la tasa de detección de residuos de pesticidas (25.4 % en alimentos para abejas y 2.8 % en miel) y las concentraciones de residuos fueron más bajas que las reportadas en abejas occidentales en otros países y regiones.[ 1 ]. El estudio también mostró que los niveles de residuos de pesticidas en la miel china estaban muy por debajo de su línea de advertencia de riesgo y no representarían un riesgo para los consumidores.
En segundo lugar, el estudio también analizó las razones de la baja tasa de detección y el bajo nivel de residuos de los productos apícolas. El investigador cree que está relacionado principalmente con el entorno de vida y crianza de las abejas chinas. En términos generales, las abejas chinas se crían principalmente en áreas montañosas y semimontañosas donde la aplicación de pesticidas es relativamente baja. Sin embargo, las abejas occidentales utilizan principalmente cultivos a los que se les aplican pesticidas como fuentes de néctar (como la colza y el girasol).[ 2 ]. Además, este estudio proporciona una base teórica para la protección de China Bee y la seguridad de los productos de China Bee hasta cierto punto. Y brinda apoyo científico y tecnológico para que la industria de las abejas de China desempeñe un papel más importante en la revitalización rural.
Referencias:
- [1]. Wang, F., Wang, Y., Li, Y., Zhang, S., Shi, P., Li-Byarlay, H. y Luo, S. (2022).
Residuos de pesticidas en pan de abeja y miel en Apis cerana cerana y sus peligros para las abejas melíferas y humanos.
Ecotoxicología y Seguridad Ambiental, 238, 113574. - [2]. Baude, Mathilde, William E Kunin, Nigel D Boatman, Simon Conyers, Nancy Davies, Mark AK Gillespie, R Daniel Morton, Simon M Smart y Jane Memmott.
"La evaluación histórica del néctar revela la caída y el auge de los recursos florales en Gran Bretaña."
Naturaleza (Londres) 530, no. 7588 (2016): 85–88.
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